チョコクロワッサン

冷凍生地カタログ

チョコクロワッサン

チョコクロワッサン
[作業工程]
解凍発酵焼成

[規格]
42g/個
120個/1ケース


[商品説明]
濃厚なチョコレートを包んだクロワッサンです。
粉砂糖やホイップクリーム等のトッピングで、様々なバリエーションを楽しめます。

[焼成マニュアル]
こちらチョコクロワッサン(PDF106KB)からダウンロード下さい。
ダウンロード完了後、パスワードをご入力下さい。
●現在のマニュアル内容…
(1)チョコクロ(2)チョコクロ(ハーフ)(3)チョコクロいちご(4)チョコクロホイップ

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