WSミルク板

冷凍生地カタログ

WSミルク板

WSミルク板
[作業工程]
解凍成形発酵焼成仕上

[規格]
400g/個
20個/1ケース


[商品説明]
スイートロールのリッチなパン生地に、厳選したミルクシートを8層折り込みました。
1個が1斤分の重量なので、ブレッドとしても単品小物としてもご使用いただけます。

[焼成マニュアル]
こちらWSミルク板(PDF313KB)からダウンロード下さい。
ダウンロード完了後、パスワードをご入力下さい。
●現在のマニュアル内容…
(1)ミルクかのこロール(2)シュネッケン(3)タッシェン(4)ミルクロール(5)オレンジミルクティー(6)チョコミルク(7)ミルクブレッド(8)ココナッツミルク(9)オレンジロール(10)ミルクロール(11)プチミルク

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