Newフランス食パン

冷凍生地カタログ

Newフランス食パン

Newフランス食パン
[作業工程]
解凍成形発酵焼成

[規格]
100g/個
88個/1ケース


[商品説明]
食感にとことんこだわって開発しました。
あっさりした塩味が特徴のシンプルな食パンです。
焼き皮と小麦の香ばしさをお楽しみ下さい。
チーズや具をトッピングしてピザとしても利用できます。

[焼成マニュアル]
こちらNewフランス食パン(PDF54KB)からダウンロード下さい。
ダウンロード完了後、パスワードをご入力下さい。
●現在のマニュアル内容…
(1)フランス食パン(1.5斤)(2)フランス食パン(2斤)

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