フランスパン生地
[作業工程]
[規格]
90g/個
60個/1ケース
[商品説明]
風味豊かな本格的なフランスパンです。
朝食は厚めに切ってトーストが最適です。
ランチにはお好みの具を挟んでオープンサンドなどはいかがでしょうか。
ハム、レタス、タマゴサラダ、トマトなどを挟んだバゲットサンドなどは、見た目も華やかで食欲をそそります。
または、ラスクとしても美味しく召し上がれます。
[焼成マニュアル]
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●現在のマニュアル内容…
（1）フランスパン成形（2）プチフランス（3）シャンピニオン（4）フランスパン（5）シャンピニオン（ホワイトカレー）（6）クッペ（7）ミルクフランス（8）ベーコンエピ（9）ブール（10）あんフランス（11）ジャーマンポテト（12）バターフランス
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