WSチョコ板生地
[作業工程]
[規格]
60g/個
90個/1ケース
[商品説明]
スイートロールのリッチなパン生地に、チョコレートシートを6層折り込みました。
ブレッドとしても単品小物としても使用出来ますので、バリエーションが広がります。
[焼成マニュアル]
こちら
チョコ板生地(PDF269KB)からダウンロード下さい。
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●現在のマニュアル内容…
（1）チョコブレッド（2）フルールショコラ（3）ミニチョコフラワー（4）チョコプレッツェル（5）チョコツイスト（6）チョココルネ（7）チョコ板（バイキング用）（8）チョコラスク（9）チョコマーブル
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