冷凍パン生地商品カタログ

冷凍パン生地商品カタログ

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焼成マニュアルは、ダウンロード完了後にパスワードを入力していただきます。パスワードに関してはホールセール事業部までご連絡下さい。

※現在改装中につき、お見苦しい点につきましてはご容赦下さい。

食事パン類

Newフランス食パンNewフランス食パン

あっさりした塩味のフランスパン風の食パンです。

イギリス食パンイギリス食パン

イギリス風山形食パンを作ることが出来ます。
型に入れて焼き上げれば角食パンが出来ます。

デニッシュ食パンデニッシュ食パン

編み込み成型済みのデニッシュ食パン生地です。

ベーグル55ベーグル55

アメリカ生まれの食事パンです。

ws_sesami_dokku_50セサミドッグ50

黒ゴマ、白ゴマを練り込んだソフトフランス生地です。バンズ、ドッグパンとしてサンドイッチにも利用できます。

ws_re-zun_bo-ruレーズンボール

ラム酒漬けレーズンをふんだんに練りこみました。レーズンブレッドにもどうぞ。

WSくるみレーズンWSくるみレーズン

くるみとレーズンを生地に練り込んだパンです。

Pカマンベール30Pカマンベール30

カマンベールチーズぺーストを折り込んだ生地です。

カマンベールコロンカマンベールコロン

カマンベールチーズぺーストを折り込んだ生地です。

HC五穀パンHC五穀パン

大豆、ライ麦、亜麻仁、燕麦、ひまわりの種が入ったパンです。

発芽玄米ロール発芽玄米ロール

発芽玄米粉を練り込んだ、イーストフード・乳化剤未使用のパンです。

フランスパン生地フランスパン生地

本格的なフランスパン生地です。

セサミ30セサミ30

黒ゴマ、白ゴマを練り込んだソフトなフランスパン生地です。

二十一穀パン二十一穀パン

21種類の雑穀を使用したヘルシーな食事パンです。

ソフトフランス30ソフトフランス30

ソフトなフランスパンです。

ソフトフランス40ソフトフランス40

風味、食感とも非常になめらかなソフトフランスパンです。

クロワッサン50クロワッサン50

発酵バター風味の高級油脂を折り込んだクロワッサンです。

RバターロールRバターロール

風味豊かなロールパンです。

HCトマトパン30HCトマトパン30

トマトテイストの生地です。

HCほうれん草パン30HCほうれん草パン30

ほうれん草テイストの生地です。

やぶきた茶ロール

お茶の葉をパン生地に練り込んだ緑茶パンです。

菓子パン類

NewPブリオッシュNewPブリオッシュ

本格派のブリオッシュ生地です。

RメープルパンRメープルパン

メープル風味のマーガリンを練り込んだパンです。

WSあんぱんWSあんぱん

粒餡が入ったあんぱんです。

WSクリームパンWSクリームパン

カスタードクリームが入ったクリームパンです。

ws_mini_ro-fuミニローフ板

ミルク風味のマーガリンをロールインした板生地です。

チョコクロワッサンチョコクロワッサン

濃厚なチョコレートを包んだクロワッサンです。

PミニクロワッサンPミニクロワッサン

ミニサイズのクロワッサンです。

RメロンパンRメロンパン

最初から網目がついているメロンパンです。

WSオレンジ板生地WSオレンジ板生地

スイートロールにオレンジマーマレードを折り込みました。

WSチョコ板生地WSチョコ板生地

スイートロールにチョコレートシートを6層折り込みました。

黒糖42黒糖42

黒糖が入った生地です。

プチパンプキンプチパンプキン

かぼちゃ餡が入ったプチサイズの生地です。

プチ紫いもプチ紫いも

鹿児島産紫いもの餡が入ったプチサイズの生地です。

惣菜パン類

WSマイルドカレーWSマイルドカレー

中辛の特製カレーを包み込んだ本格カレーパンです。

ウインナーロールウインナーロール

荒挽きウインナーを巻き込んだ生地です。

調理生地玉調理生地玉

惣菜パン、菓子パンを作るための万能・基礎生地です。

パイ・デニッシュ類

アップルパイアップルパイ

シナモンで味付けしたリンゴとケーキクラム(スポンジ生地)が入ったパイ生地です。

P網掛けアップルP網掛けアップル

通常のラインでは生産不可能な大きさのリンゴが入ったパイです。

PミニポテトアップルパイPミニポテトアップルパイ

スイートポテトとアップルが入ったミニサイズのパイ。

Rデニッシュ正方形Rデニッシュ正方形

デニッシュの基礎生地です。

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