焼成マニュアルは、ダウンロード完了後にパスワードを入力していただきます。パスワードに関してはホールセール事業部までご連絡下さい。
※現在改装中につき、お見苦しい点につきましてはご容赦下さい。
あっさりした塩味のフランスパン風の食パンです。
イギリス風山形食パンを作ることが出来ます。
型に入れて焼き上げれば角食パンが出来ます。
編み込み成型済みのデニッシュ食パン生地です。
アメリカ生まれの食事パンです。
黒ゴマ、白ゴマを練り込んだソフトフランス生地です。バンズ、ドッグパンとしてサンドイッチにも利用できます。
イタリアで生まれヨーロッパ、アメリカと幅広く親しまれているパンです。素材本来の味を活かしたあっさり塩味です。
フランスの代表的な生地です。食事用パン、田舎風パン、サンド用のバンズなど用途は多数あり、素材の味を引き立てます。
ラム酒漬けレーズンをふんだんに練りこみました。レーズンブレッドにもどうぞ。
ブラジル生まれ。チーズ風味でモチモチした食感です。ホイロ（発酵）過程が無い為、手軽に調理できます。
くるみとレーズンを生地に練り込んだパンです。
カマンベールチーズぺーストを折り込んだ生地です。
カマンベールチーズぺーストを折り込んだ生地です。
大豆、ライ麦、亜麻仁、燕麦、ひまわりの種が入ったパンです。
発芽玄米粉を練り込んだ、イーストフード・乳化剤未使用のパンです。
本格的なフランスパン生地です。
黒ゴマ、白ゴマを練り込んだソフトなフランスパン生地です。
21種類の雑穀を使用したヘルシーな食事パンです。
ソフトなフランスパンです。
風味、食感とも非常になめらかなソフトフランスパンです。
発酵バター風味の高級油脂を折り込んだクロワッサンです。
風味豊かなロールパンです。
トマトテイストの生地です。
ほうれん草テイストの生地です。
お茶の葉をパン生地に練り込んだ緑茶パンです。
本格派のブリオッシュ生地です。
メープル風味のマーガリンを練り込んだパンです。
粒餡が入ったあんぱんです。
カスタードクリームが入ったクリームパンです。
ミルク風味のマーガリンをロールインした板生地です。
フレッシュバターを使用した高級クッキーです。
濃厚なチョコレートを包んだクロワッサンです。
ミニサイズのクロワッサンです。
最初から網目がついているメロンパンです。
スイートロールにオレンジマーマレードを折り込みました。
スイートロールにチョコレートシートを6層折り込みました。
スイートロールにミルクシートを8層折り込みました。
黒糖が入った生地です。
かぼちゃ餡が入ったプチサイズの生地です。
鹿児島産紫いもの餡が入ったプチサイズの生地です。
ケーキ感覚の生地です。包餡等でバリエーションを！
中辛の特製カレーを包み込んだ本格カレーパンです。
荒挽きウインナーを巻き込んだ生地です。
惣菜パン、菓子パンを作るための万能・基礎生地です。
シナモンで味付けしたリンゴとケーキクラム（スポンジ生地）が入ったパイ生地です。
通常のラインでは生産不可能な大きさのリンゴが入ったパイです。
１つ１つ丁寧に手作りしています。ラインでの大量生産品に比べて、温かみのある商品です。スイートポテトとアップルの組み合わせが絶妙です。
デニッシュの基礎生地です。
キャラメル風味のクリームが入ったデニッシュ生地です。
